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食事が大切

食事は生活の中で大きな役割を持っていますから、食事に関わる健康法も多く生まれてきました。
人の体に入ってくるすべての栄養は食事によって決まりますので、どんな食材をどのように調理して食するかによって健康に与える効果も変わってきます。
1日に3回食事するものとして、生涯で取る食事の回数はとてつもない数になりますので、食事に健康法をひと工夫加えるだけでも大きな効果が出てきます。
まずは量に関することです。
腹八分目に医者いらずとも言われるように、食べ過ぎが健康によくないことはイメージとして分かりやすいかと思います。
食べる量を控えめにすることは健康のためにできることの一つです。
ただ量を健康的な量に調整するだけではなく、食事の内容自体を見直すことも健康につながります。
日本食は健康食として世界からも注目されています。
肉を食べる文化があまりなく、魚や野菜、豆類が中心であることから健康に良いとされます。
日本食のメニューを多めに取り入れた食生活を送ることも健康法です。
また、他にも健康に良いと言われる食材があります。
納豆、ヨーグルト、豆乳、酢など健康に良い食材を積極的にメニューに取り入れていくことで健康のためになります。

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